Procedimento
- Mescolare con un frullatore elettrico il latte condensato, il miele, l’estratto di vaniglia e il mascarpone a velocità moderata.
- Dopo aggiungere la panna e montare il tutto.
- Si può preparare pure un giorno prima. È ottima per stuccare le torte ma si può usare su qualsiasi tipo di dolce.
Nota: Io con questa dose ho stuccato una torta di 20 cm di diametro e altezza.